炉端串焼き　晴天

寒い日には煮込み料理

などはいかがでしょうか？

常陸牛の肉じゃがです

お肉に10種類のスパイスを擦り込み

赤ワインを少々

ゆっくりコトコト柔らかくなるまで愛情一杯煮込んでにお野菜を投入して

味が染み込むまで寝かせます！

最後に山椒ををふりかけて完成です！！

ワインとの相性抜群です👍

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